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2016-03-01
【私房食譜】料多皮薄蔥油餅
家裡種的蔥這陣子大豐收 那麼多蔥剛好可以來做蔥油餅 先把一大把蔥切成蔥花 切的我眼淚直流T.T~接著用麵包機打麵糰 等麵團醒好後 就開始動工~600公克的中筋麵粉 可以做8片~做好後問長輩們要不要吃看看 就先切兩片過去 後面大家接著再續一盤~本來不吃蔥的兒子 也吃好幾塊 自己做的蔥油餅 皮薄餡多又多了白芝麻香 有空時再來多做一點好了^^~

【本文原始出處來自《台灣好食材》】






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