咖啡為什麼會酸酸的呢?

  • 咖啡為什麼會酸酸的呢?

    咖啡的生長與水果無異,都是生長於樹上,所以除了深焙外,都會有酸味。烘焙程度越淺,果酸越明顯。新鮮烘焙的咖啡通常也會富含較多的酸味,咖啡的酸味...more



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