維摩詰蓮花生大圓滿
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培養方式
①椴木栽培法 利用牛樟芝原有宿主牛樟樹椴木來作為栽培牛樟芝的培養基。
優點:能獲得與野生子實體一模一樣的成份,特別是三萜類苦味成份。四季生長速度較穩定,利用
椴木栽培子實體一年平均生長直徑約十至十五公分,野生牛樟芝子實體生長直徑約七公分。
用枯死牛樟樹椴木來栽培生產牛樟芝,可以生產與野生牛樟芝一樣的成份,以維護自然環保
,避免野生牛樟芝被盜伐。
缺點:牛樟椴木的來源受限很大,培養時間也需約一至三年, 培養成本高。
②固體培養法 將牛樟芝菌絲體移植到太空包中培養或直接植菌(太空包內含纖維物、醣類、五穀
雜糧類等),養份不能太高,否則容易感染雜菌。而菌絲體成長期約為三個月左右
停止,具孢囊,但無扣子體,屬無性生殖,無明顯子實體的完整構造。
優點:能獲得與野生牛樟芝約略相近的成分。
缺點:無法有效分離培養基,常會連五穀雜糧的培養基也一併收起,培養成本稍高。商業化太空包
又不得置入保育牛樟木的相關物料,無法提高三萜類的含量是目前最無法克服的技術瓶頸。
③液體發酵法 利用五百公升,甚至噸級以上的液體發酵槽來進行菌種液體發酵,以收取菌絲體。
優點:可獲得較高成份的多醣體(含培養基的養份),培養時間短、成長速度快、成本低。
缺點:發酵菌絲體的生理、生化之代謝途徑與牛樟芝子實體所共有的成份相差甚遠,代謝產物有很
大的差異,無法取得野生牛樟芝特有三萜類苦味成份。
牛樟芝發酵液 預防醫學新革命